Sunday, 9 September 2007

懒人的最佳烹饪法

我一向来都很喜欢喝汤。可是很少有闲情去买肉,买菜来熬汤。最近,我们突然连续两天都熬汤。追根究底是因为我们发现这个方法减少准备工夫,也不用清洗这么多碗碟。(只需洗饭锅,两个碗碟和慢煮锅)简单的说这是懒人的最佳烹饪法!这种方法的好处可多了!既省时间又健康,无需加调味料,只要根据食谱每天煮不同的汤就行了!

星期六的晚餐:白萝卜鱿鱼汤
这锅汤太棒了!鱿鱼的味道渗入汤内,再加上白萝卜和猪骨的味道,又香又甜!吃白萝卜有很多好处,例如可增强免疫力、化痰清热和解毒。

星期天的晚餐:老黄瓜炖排骨
刚准备好材料,希望这锅汤也会像昨天的汤一样美味可口!如果每天都有时间熬汤,该多好!



星期天的午餐:咖啡双层糕
咖啡的味道不够浓,吃起来比较像鸡蛋糕。但我们还是把它都吃光了,怎么说自己做的食物是绝不能浪费的。

2 comments:

scgoh said...

Wow! I want to eat the cake and drink the soup!

kOi said...

Err...the cake not that fantastic lah! As for the soup, I think yours taste better ( those posted on your blog ).